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亚博官网|排骨炖土豆豆角的做法
时间:2021-03-16 来源:亚博 浏览量 58788 次
本文摘要:1猪肋排列1000克左右切成小块放入容器中,放入清水洗净2小时左右去除血水,期间更换几次水。

1猪肋排列1000克左右切成小块放入容器中,放入清水洗净2小时左右去除血水,期间更换几次水。然后控制干燥的水分。2葱、姜、蒜捆外皮清洁,分别清洁葱段、姜片、蒜片、八角、青椒、山楂清洁。

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3马铃薯去除干净的外皮,切成大小均匀分布的滚刀块,豆角可以在两端浸泡干净,控制水分后敲成段状。在4锅中加入适量的花生油和糖小火炒成深红色的糖色。5加入沥干水分的排骨,在啪嗒啪嗒的时候加入葱段、姜片、蒜片、八角、青椒爆香。

6烹饪适度的醋、原料、生抽炒至排骨着色后,加入适量的清水和山楂。7转到炖锅盖上盖子,用大火浸泡,转小火饭1小时左右。

8加入适量的盐调味料,加入马铃薯和豆角后,米饭煮20分钟左右,食材煮熟后关火。9成品。


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